Author Archives: سرآشپز

Download Logitech Options Customization Software

In Windows 10, the Device Manager widget in the Control Panel provides information about and control over device drivers. To launch Device Manager, type Windowskey-X and select Device Manager from the resulting pop-up menu. Device drivers connect users’ endpoints to the peripheral devices they work with. You can choose to manually update your motherboard drivers […]

How to bypass internet connection to install Windows 11

If you fancy tweaking your OS, check out the best Windows 10 app docks you can download. From the Services list that appears, locate and click the “Windows Update” option to open it. Lillian is a technical writer and a tech enthusiast who loves to share technical tips and solutions to computer problems. As a […]

روش‌های سالم برای پخت و پز مواد غذایی

یک قاعده کلی وجود دارد که در فرآیند پخت و پز مواد غذایی هر چه از حرارت ملایم‌تر و آب و روغن کمتری استفاده شود و زمان پخت کوتاه‌تر باشد، مواد مغذی کمتری از بین می‌روند و در نتیجه غذای سالم‌تری خواهیم داشت. در این مقاله قصد داریم پنج مورد از سالم‌ترین روش‌های پخت و […]

اشتباهات رایج در آشپزی که باید آن‌ها را ترک کنید

ترک عادات غلط معمولاً خیلی سخت است. اما عادات غلط و اشتباهات رایج در آشپزی تأثیر مستقیم بر سلامتی دارند. ازاین‌رو باید به‌صورت جدی در جهت ترک و رفع آن‌ها اقدام کرد. در این مقاله چند مورد از عادات غلط و اشتباهات رایج در آشپزی را معرفی خواهیم کرد.

آشنایی با فرهنگ غذای مدیترانه‌ای

فلافل، حمص، شاورما، ران مرغ ترکی، خوراک‌ها و خورش‌های مراکشی. به نظر می‌رسد این غذاها شباهتی باهم نداشته باشند. این طور نیست: همه‌شان به خاطر دریای مدیترانه به هم گره خورده‌اند و در دسته‌ی غذاهای مدیترانه‌ای جا گرفته‌اند. غذاهایی جذاب، معمولا سبک، کبابی‌شده، با بوی خوش روغن زیتون بکر. غذاهایی رنگارنگ از انواع سبزیجات معطر […]

مصرف ماست را در اولویت قرار دهید

تغییر سبک زندگی این روزهای خیلی از ما باعث شده است که وقت کمتری برای انجام فعالیت‌های فیزیکی روزانه داشته باشیم و به همین دلیل هم بسیاری از مشکلات گوارشی، مخصوصا یبوست و مشکلات مربوط به هضم به سراغ‌مان بیاید. به همین دلیل، توصیه ما به افرادی که به فکر سلامت خود هستند این است […]

طرز تهیه اسموتی دتوکس ــ جادوی آب سبز برای لاغری

طرز تهیه اسموتی دتوکس بسیار ساده است. شما می‌توانید به‌راحتی و با صرف زمانی اندک از طرز تهیه اسموتی دتوکس پیروی کنید و این نوشیدنی مفید را تهیه کنید. این اسموتی جزو نوشیدنی‌های بسیار پرطرفدار این روزهاست. این دست از اسموتی‌ها، در کنار خوش‌طعم و گوارابودن، فواید بسیاری دارد. از روی فواید این اسموتی لقب‌های […]

طرز تهیه ترشی بادمجان خانگی

مواد لازم برای طرز تهیه‌ی ترشی بادمجان خانگی سر و ته بادمجان‌ها را بگیرید و آن‌ها را به قطعات درشت خرد کنید. بادمجان‌ها را در سرکه و نمک برای یک ربع بجوشانید. آن‌ها را جایی بگذارید تا سرکه‌ی اضافی ازشان خارج شود. برای این کار می‌توانید بادمجان را در آبکش قرار دهید. برای هر یک […]